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Menu

Carte des vins Carte & Menus Les boissons

Carte des vins

Veuve Pelletier Brut

60,00 EUR

La coupe

10,00 EUR

Silex 2024 Sauvignon, Domaine Jacky Preys

26,00 EUR Bouteille

Reuilly, Les Lignis, "Domaine Valery Renaudat" 2013

36,00 EUR B

Quincy, Les Nongots, "Domaine Valery Renaudat" 2013

36,00 EUR B

Limoux, Toques et Clocher, Christophe Sarda ventes des hospices 2016

56,00 EUR B

AOC Bourgogne, Melon, "Domaine de la Cadette 2021

39,00 EUR B

AOC Bourgogne, La Piecette, "Domaine de la Cadette" 2013

36,00 EUR B

Bourgogne Vezelay, Cuvée Prestige 2024

42,00 EUR B

Touraine "Domaine J.Preys" 2013

18,00 EUR B

Bourgeuil, Domaine Des Chesnaies, "Cuvée Vielles Vignes "2014

29,00 EUR B

Cabernet de Touraine, Vieilles Vignes "Domaine J. Preys" 2013

18,00 EUR B

Valencay Prestige "Domaine J. Preys" 2019

24,00 EUR B

Touraine, "Domaine J. Preys" Cuvée Royale 2013

24,00 EUR B

Chinon, Domaine "Wilfried Rousse" 2013

36,00 EUR B

Fleurie "Grand-fers" Les roches 2019

36,00 EUR B

Morgon "l'Auguste" Domaine Bodillard 2017

48,00 EUR B

Julienas "Manoir de Carra" 2019

36,00 EUR B

Brouilly "Manoir de Carra" 2019

36,00 EUR B

Moulin à Vent "Manoir de Carra" 2019

36,00 EUR B

Saint Joseph, "Belive", Domaine Boissonet 2019

42,00 EUR B

Domaine de la Célestière, Cote du Rhône Village 2019

36,00 EUR

Rasteau, Domaine Mazurd La Combe D'éoune" 2011

44,00 EUR

Beaume de Venise " Les Terres jaunes"

34,00 EUR

Irancy "Domaine Benoit Cantin " Palotte 2022

48,00 EUR B

Irancy "Domaine Benoit Cantin " La grande côte 2018

39,00 EUR B

Côte chalonnaise, domaine Michaud 2019

54,00 EUR B

Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier "Grès Sorian" 2008

54,00 EUR B

Bandol, La Leque "Domaine La Chrétienne" 2007

48,00 EUR B

Coteaux du Languedoc, "Clos de Nîmes" 2008

48,00 EUR B

Faugères, Marius "Mas Angel"

56,00 EUR B

Corbières, Hautes Serres "Château Gleon" 2010

48,00 EUR B

Fitou, Cuvée Gabrielle "Château de Nouvelles" 2011

49,00 EUR B

Costières de Nîmes, La Bovida "Château d'Or et de Gueules" 2010

49,00 EUR B

Pays d'Oc, Cuvée Nicole "Domaine d'aigue Belle" 2015

48,00 EUR B

Faugères, Kallisté, "Domaine Ballicioni" 2012

52,00 EUR B

Corbières, Les Chemins, "La Baronne" 2008

68,00 EUR B

Corbières, Alaric, "La Baronne" 2008

72,00 EUR B

Terrasse du Larzac, Roquefeuil 2009

51,00 EUR B

Terrasse du Larzac, Roquefeuil 2013

49,00 EUR B

Gaillac, Vieilles Vignes, "Domaine Astrid Bonnafont" 2012

36,00 EUR B

Pays d'Oc, Petit Pierre, "Domaine du Somail" 2009

42,00 EUR B

Pays d'Oc, La Lionne, "Domaine du L'engarran" 2009

36,00 EUR B

Côtes du Roussillon, Cuvée Léa "Domaine Lafage"

49,00 EUR B

Côtes du Marmandais, Domaine Bois Beaulieu " La Belle du Méras " 2010

39,00 EUR

Fandango 9 "Domaine Sarda Malet" 2009

48,00 EUR B

L'Impertinent 10 "Domaine Sarda Malet" 2010

48,00 EUR B

Bruhlois, Cuvée Louis Camille "Domaine du Bois de Simon" 2010

59,00 EUR B

Coteaux du Languedoc, Les Pléiades, "Domaine Stella Nova 2006

48,00 EUR B

Prieuré Saint Jean de Bébian, Grande Cuvée 2009

54,00 EUR B

Minervois, Le Viala, "Domaine Gérard Bertrand" 2007

54,00 EUR B

Minervois, Cumulo Numbus, Domaine Abbotis Delaunnay" 201

57,00 EUR B

Saint Chinian, Cuvée Baptiste "Domaine La Croix Ste Eulalie" 2015

42,00 EUR B

Carte & Menus

Escargots par 12 et son beurre maison

19,00 EUR

Os à moelle et ses mouillettes

13,00 EUR

Foie gras de canard maison

21,00 EUR

Terrine du chef maison aux appétits et condiments

12,50 EUR

Timbale de sardine à la confiture d’oignons

9,50 EUR

Trilogie de champignons frais (Shiitaké, porto Bello, Pleurottes) ou champignons de saisons(Trompettes de la mort, Cépes,girolles, Chanterelles...)et sa persillade maison

21,00 EUR

Entrecôte de Race Bovine Francaise, 300gr et sa trilogie de champignons frais

33,00 EUR

Pavé de boeuf au Poivre à l'ancienne, Frites Fraiches

28,00 EUR

Confit de canard maison aux pleurottes et pommes grenailles rissolées, persillade

24,00 EUR

Pavé de Boeuf aux Champignons de saison, persillade maison,Frites Fraiches

29,80 EUR

La Belle Côte de Veau Forestiere (Environ 300 G), linguines Fraiches

34,50 EUR

Pates Fraiches trilogie de champignons frais, jambon Serano (10 mois d'affinage)

23,00 EUR

Magret de Canard , pêches roties au miel, Girolles, Rösti maison

31,00 EUR

Origine France

Tartare de bœuf au couteau race Française (Salers ou Charolais), pesto de tomates confites maison, frites Fraiches

24,50 EUR

Entrée plat ou Plat Dessert

23,00 EUR

Menu Servi du Lundi au vendredi le midi Uniquement.

Terrine Maison appétits et condiments

Timbale de sardine à la confiture d'oignons

Entrée du jour

***************

Bavette à l'échalote et ses frites Fraiches

Poisson Frais selon arrivage et son accompagnement

Suggestion du chef

***************

Crème brûlée à la vanille de bourbon

Œufs en neige sur crème anglaise

Saint Marcellin

9,00 EUR

Saint Nectaire fermier

9,00 EUR

Bleu d'Auvergne

9,00 EUR

Œufs à la neige maison, crème anglaise

9,00 EUR

Tarte des demoiselles Tatin, crème fraîche

9,50 EUR

Crème brûlée à la vanille de bourbon

10,00 EUR

Babas au rhum

12,00 EUR

Mousse au Chocolat Noir 72%

9,00 EUR

Les boissons

Café / Déca

2,50 EUR S

Café crème

3,80 EUR S

Thé Damman Frères (Thé vert, Thé Oriental à la menthe, thé noir

4,50 EUR B

Perrier 33cl

5,00 EUR S

Coca Cola, Coca Cola light

5,00 EUR S

Jus de fruits (orange /Abricot)

4,50 EUR

Eaux minérale 50cl (San Pellegrino, badois, Vittel)

4,50 EUR S

Eaux minérale 1l (San Pellegrino, badois, Vittel)

9,00 EUR S

Limonade artisanale

5,00 EUR

La bière belge du moment

7,50 EUR S

(Duvel/Maredsous /Chouffe/Chimay, St Feuillien..)

Bière du moment (bouteille): Hoegaarden

5,00 EUR S

Kir Sauvignon

7,00 EUR

Pastis - 5cl

5,00 EUR

Porto 8cl

7,00 EUR B

Cognac dénis Mounié, vieille fine champagne - 5cl

18,00 EUR

Bas Armagnac Domaine de Mastrique (Cuvée Jean) - 5cl

18,00 EUR B

Millésimes 1962,et 1965 (25 Euros) 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995

Vieille prune de Souillac - 5cl

12,00 EUR S

Très Vieille eau de vie de Cidre de la maison Fisselier - 5cl

13,00 EUR

Poire Williams de la Maison Cartron - 5cl

14,00 EUR B

Mirabelle de la Maison Cartron - 5cl

14,00 EUR B

Rezervace

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Obecné informace

5 Rue des Lavandières Saint-Opportune
75001 Paris ((otevře se v novém okně)) Nasměrování

Metro

Châtelet ligne 1,4,11,7, 14, RER A,B,D

Bike station

Station n° 1011 36 RUE DE L'ARBRE SEC

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Otevírací hodiny

Pon - Sob

12:00 - 14:30 • 18:30 - 22:30

Neděle

Zavřeno

Kuchyně

Typ podniku

Služby

WIFI, Private Hire

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